今天小編帶大家了解下西安油煙凈化設備的安裝和油煙異味的處理。
餐飲店安裝油煙凈化設備的注意事項:
近日,了解到很多餐飲店都沒安裝油煙凈化設備,各地環保執法局出動巡查,市場監管督促整改,好多城市開始加大油煙治理工作,比如:吉林市環保執法局積極開展油煙凈化整治工作,濟南市開展餐飲油煙專項整治行動,眉山市開展主城區餐飲油煙污染專項整治行動等等,餐飲企業一定要了解熟知相關事項。下面就給大家詳細介紹了解一下油煙凈化設備的注意事項。
首先,不安裝油煙凈化設備是一定不可取的,大部分餐飲企業因為沒有安裝油煙凈化設備而受到行政處罰,這個是得不償失的。油煙凈化設備的安裝是餐飲店開店營業的前提,一定要選擇合適的油煙凈化設備并且提前安裝好。
在選擇油煙凈化設備的時候,有幾點可以參考:..,選擇高效低空油煙凈化器,凈化效率高,油煙排放滿足排放標準;第二,一定要規范安裝油煙凈化器并且正常使用,很多用戶都是因為沒有規范安裝造成的油污外溢,油煙亂排現象導致投訴舉報;第三,要時刻保留油煙凈化設備的產品證書和檢測報告,這個一定不能隨意丟失;第四,要定期清洗油煙凈化設備,根據情況選擇清洗時間,起碼不能超過3個月,油煙大的話,一個月左右就要清洗一次。
其次,安裝好油煙凈化設備,要注意合理使用,主要體現在維護和保養上面,不能因為繁忙而忘記對油煙凈化設備的維護和清洗,必要時需要準備油煙凈化設備的清洗記錄臺賬,這樣也方便執法局檢查抽查,了解情況。
那么,總結一下,餐飲企業不安裝油煙凈化設備,油煙亂排,不僅污染環境也影響居民生活,油煙也危害我們的身心健康。一定要做到安裝好油煙凈化設備,并且對其進行維護和清洗,應對執法人員檢查的同時,也能避免被投訴舉報,一舉兩得。
那么油煙和異味如何處理呢?
近日,很多餐飲廚房用戶詢問油煙和異味的處理問題,有什么辦法可以凈化油煙和異味,其實,關鍵的是油煙凈化設備的正確選擇。如果沒有選對油煙凈化設備,那么想要凈化油煙和異味就無法實現了。有什么方法可以快速準確地選擇油煙凈化設備呢?我們一起來了解一下,總結歸納了以下三點。
一,餐飲門店類型
餐飲門店有不同種類,有商超的,有小區底商,有品牌連鎖的,各種各樣,所以選擇的時候需要考慮自己餐飲店的類型,不同的餐飲門店選擇的油煙凈化設備有所不同。有很多門店沒有排煙條件,比如小區底商,樓上是住房,管道無法安裝,只能選擇在室內直排或者排入下水道等等,不同餐飲店都有不同的排煙限制,往往需要選擇正確的油煙凈化設備才可以。
二,餐飲廚房大小與排煙大小
餐飲廚房的大小和油煙排放大小也是正確選擇油煙凈化設備的前提,廚房面積的大小,決定是否可以安裝小型油煙凈化設備,油煙排放大小可以從灶臺的數量推算得知,選擇合適排煙風量的油煙凈化設備至關重要。
三,油煙凈化設備的類型
油煙凈化設備也是有多種多樣,目前商業餐飲門店使用常見的就是低空油煙凈化器,針對單個的小型餐飲店,小型低空油煙凈化器可以滿足凈化要求。除此之外,還有高空油煙凈化器,這種油煙凈化效率很低,商業餐飲門店不太會使用;還有煙罩油煙凈化一體機,這種是多設備合一,凈化除味合為一體,免去了一一選擇的情況,適用于各種品牌連鎖飯館菜館等等。
不同的油煙凈化設備類型都有針對的餐飲門店類型,這個需要我們餐飲用戶了解清楚,選擇正確的油煙凈化設施,解決油煙和異味問題,這幾點需要提前掌握和熟知。
關于西安油煙凈化設備的安裝和油煙異味的處理大家都清楚了嗎,今天就到這里了,歡迎多多來電咨詢哦。